100kmチャレンジマラソンの写真データを注文する為、朝からデータ探しです。
3千枚ほどチェックしましたが…。
北緯40度ゲート付近の写真が見当たりません。
結局、ワールドプラン社さんに連絡して…。
当日販売写真を見つけていただき、併せてＣＤデータとして注文する事に。
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100kmチャレンジマラソン関連で。
前夜祭に行けませんでしたので、お酒が買えませんでした。
角館モンマートふじたさんに電話で注文し、届けていただきました。
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八郎潟町の畠栄さんの処の新商品のイチジク羊羹を食べたら、無性にイチジクの甘露煮が食べたくなりました。
道の駅からイチジクを1ｋｇ購入。
200ｇのザラメと一緒に鍋にかけて…。
弱火で45分くらい。
一旦火をとめて…冷まします。
更に火にかけ、水分を半分くらい？まで飛ばしたら完成。
ヒヤミコギ流イチジク甘露煮の完成です。
ヒヤミコギすぎて弱火で10分くらい頃、吹きこぼしてしまいました。
落し蓋にすればよかったかな？
写真は大分食べてしまったあとの鍋です（笑）。
